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西點蛋糕麵包進階班(限八人)
(已預約報名的同學也請務必來電確認)

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小喵餅乾

古早味三明治蛋糕

我愛小喵餅乾 - 實作 別人是小熊餅乾 我們是用法國依斯妮奶油製作 清爽不膩口的小喵餅乾 自己動手做三種口味 一人帶走一盒喵喵鐵盒~超級療癒

~ 古早味橘子三明治蛋糕 - 示範 記得小時候遠足餐盒中的最愛,讓我們一起學無添加劑的配方,最求健康美味兼具的人,不能錯過

上課日期:106年6月11日(日)假日13:00 - 16:00

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餅乾專修班

(已預約的同學也請確認)

對象:對各式餅乾特性想深入了解的烘友,對餅乾項目有興趣者
內容:餅乾特性分類介紹,涵蓋14項餅乾產品

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龍貓森林

龍貓森林鮮奶油造型蛋糕(實作)增加假日班

時間: 106/5/22(一)  13:00 - 16:00

              106/6/18(日)13:30 - 16:30
費用: NT$2000.-/單堂(含蛋糕盒)

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臭跩貓

臭跩貓鮮奶油造型蛋糕(實作)增加假日班

時間: 106/5/15(一)  13:00 - 16:00

            106/6/4(日) 13:30 -16:30
費用: NT$2000.-/單堂(含蛋糕盒)

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水晶棒棒糖

母親節特別企劃水晶棒棒糖(實作)增加假日班

上課老師會教授:
1.煮糖的技巧
2.糖霜紙與威化紙運用的比較
3.脫模的技巧
4.防潮的方式
5.包裝的技巧

時間: 106/5/8(一)  13:00 - 16:00平日

             106/5/21(日)13:30-16:30 假日

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全新二年級照片

鮮奶油擠花裝飾課程二年級(假日班)

對象:限修業完畢本教室擠花課程一年級學員參加,新生敬請見諒!

內容:第一堂巧克力造型片製作運用
         第二堂立體卡通造型製作

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第七期圖邊.jpg

鮮奶油擠花裝飾課程七年級平日班

對象:限參加過本教室一 - 六年級擠花課程學員參加~~~

日期&內容:106/5/8(一)史迪奇
          5/15(一)羅伊                   

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第五期新全圖.jpg

鮮奶油擠花裝飾課程五年級(假日班)

對象:限參加過本教室一 - 四年級擠花課程學員參加~~~
日期&內容:106/4/16(日) 卡通虎
              4/23(日) 貓公車

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鮮奶油抹刀第四期

抹刀裝飾四年級(假日班)

對象:限參加過本教室鮮奶油抹刀課程三年級結業的學員參加~~
日期: 106/4/16(日).4/23(日).4/30(日).5/7(日).
時間:下午1:30~3:30(未滿5名恕不開課,敬請見諒~)

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鮮奶油抹刀第二期

抹刀裝飾課程二年級

對象:只要對鮮奶油裝飾有興趣者皆可參加,沒有經驗者也歡迎喔~
平日班日期修訂:106/4/17(一).4/24(一).5/8(一).5/15(一).5/22(一).6/5(一).
假日班:106/4/23(日).4/30(日).5/7(日).5/21(日).6/4(日).6/11(日).

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第三期全圖.jpg

鮮奶油擠花裝飾課程三年級(平日班)

對象:(限修業完本教室擠花課程二年級課程之學員參加)
日期&內容:106/3/27(一) 2D大耳狗-利用一個8吋蛋糕,表現雙層的效果.
          4/10(一) 3D貓咪-全身可愛貓的花俏組合

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天使寶貝杯子蛋糕

天使寶貝杯子蛋糕初級班(四個)

上課內容: 海綿杯子蛋糕製作技巧及烘烤、 翻糖捏製及調色、模型工具運用技巧講解教學
對       象: 不需要有任何烘焙基礎、對烘焙有熱情的朋友都可以參加喔~
日       期: 4月4日(二) 下午 1:00~4:30(做完)

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快樂花仙子

快樂花仙子鮮奶油造型蛋糕

上課內容: 鮮奶油渲染調色、模型工具運用技巧講解教學
對       象: 不需要有任何烘焙基礎、對烘焙有熱情的朋友都可以參加喔~
日       期: 4月4日(二) 上午 9:00~12:00

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快樂花仙子

快樂花仙子鮮奶油造型蛋糕

上課內容: 鮮奶油渲染調色、模型工具運用技巧講解教學
對       象: 不需要有任何烘焙基礎、對烘焙有熱情的朋友都可以參加喔~

日       期: 3月17日 下午 1:00~4:30(做完)
費        用: 2500元(贈送花仙子5款、精美蛋糕盒)

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