公告版位
目前分類：實驗 (33)
- Dec 05 Mon 2005 03:06
牛軋糖換新裝心得
- Dec 02 Fri 2005 03:54
週一糖花課,再度搞怪怪色....
- Nov 24 Thu 2005 23:05
偷得浮生半日閒~~~~
- Nov 21 Mon 2005 22:42
終於完成了第一期全部作品了
- Nov 18 Fri 2005 11:31
馬不停蹄,舊生的福音.....
- Nov 18 Fri 2005 00:56
終於整理好了一些照片了
終於把好多的照片縮圖完成了~~
可以前往觀賞啦!!!
- Oct 26 Wed 2005 11:55
關於網頁有點重的問題
之前,一直覺得電腦怪怪的,顯示也變慢了,
打完五六個字,一個字都還沒出來??(心想又有理由換電腦嚕~)
經大伙的指點,終於做了些改善,
不知是否正確,或是有須再修正的
再請各位先進們,給予指點指點喔~~
打完五六個字,一個字都還沒出來??(心想又有理由換電腦嚕~)
經大伙的指點,終於做了些改善,
不知是否正確,或是有須再修正的
再請各位先進們,給予指點指點喔~~
- Sep 30 Fri 2005 10:33
我家也養金魚囉!!
我從艾瑪那學來的,還不太會玩 養金魚的樂趣： 看他們游來游去很開心。 變魔術，把原來養的金魚變色（重新整理）。 看他們打架，可以丟飼料把他們引開（按左鍵）。 可以把他們變成偽裝小熊（拖著他們拉一下）。 控制他繼續游泳（在偽裝小熊上再點兩下）。 http://www.wretch.cc/blog/trackback.php?blog_id=amarylliss&article_id=2575084
- Sep 29 Thu 2005 20:55
真空封口機
前一陣子因為在購物頻道看到這樣的產品(vac550僅真空封口),之前網友TracyPolling也有從美國買回來給她的媽媽,Tracy說非常好用,所以看到購物頻道有賣,NT$3990.-覺得還蠻便宜的,就想買
!剛好住美國的老哥在Msn上,就問他美國真的賣美金250,特價200元嗎?沒想到不超過美金100.-,ㄡ~真是夠了!
剛好他中秋節要回台,就請他買v840,可以除了真空封口外,還可以只使用封口功能的
,美金99.9元~~目前在我家倉庫中,還沒拆封,我想做牛軋糖的時候應該很好用吧~~~
老哥說塑膠帶在台灣買較便宜,因為跟英文混不熟,所以一切聽老哥的!
- Sep 10 Sat 2005 02:22
克難防潮方法
自從小米讓我看了可憐的海芋花後,我就在想,新箱子到前,要好好先保護好這些成品,直到箱子來到....
就異想天開的做了這個防潮方式,先撐著,免得這陣子又是颱風,又是雨的~~~
本來沒有貼紙滑墊的,可是在綁繩子時,發生大滑動,作品差點毀掉,才趕緊再剪貼上止滑墊
看了看效果還不錯呢感覺蛋糕有點高了些,但是再買個好貼紙,在周圍貼上一圈就可以遮住了,希望它們能撐到新家來....
就異想天開的做了這個防潮方式,先撐著,免得這陣子又是颱風,又是雨的~~~
本來沒有貼紙滑墊的,可是在綁繩子時,發生大滑動,作品差點毀掉,才趕緊再剪貼上止滑墊
看了看效果還不錯呢感覺蛋糕有點高了些,但是再買個好貼紙,在周圍貼上一圈就可以遮住了,希望它們能撐到新家來....
- Aug 25 Thu 2005 00:05
終於做完糕餅工會的課程了~~
終於完成了糕餅工會講習的課程了,明天有空再貼照片,這次工會講習課程的老師,就只有我不是業界的,其實心裡的壓力真的非常的大大,要跟40幾位專業人士作交流,產品真的試做試做再試做,配方平衡一算再算,很多朋友最近吃了不少我的NG產品,哈哈哈~~結束時還跟我預約10月的麵包講習,因為他們覺得我的教學方式,還算蠻搞笑的吧!
今天麻煩金燕老師,蒲老師及阿智來幫忙,才能順利完成,真的非常感謝他們的友情贊助,對於你們小女子由衷感激~
也感謝大象給我這樣的挑戰,挑戰成功!!!!!!!!!!!!
今天麻煩金燕老師,蒲老師及阿智來幫忙,才能順利完成,真的非常感謝他們的友情贊助,對於你們小女子由衷感激~
也感謝大象給我這樣的挑戰,挑戰成功!!!!!!!!!!!!
- Aug 23 Tue 2005 02:40
糖果課心得~~
8/15~19到穀研所上糖果班的課程,有硬糖.軟糖.牛奶糖.花生糖.牛軋糖,雖然被選為班長,幫同學訂材料分材料收錢,晚上幾乎都還要上課,體力&腦力超級大透支,到周五下課開車回程時,眼睛都快閉上了,開到家樓下,車停好,還在車上睡了15分鐘,才下車,不敢跟老公說,不然他會因為捨不得我這麼累而把我臭罵一頓,嗚嗚嗚~~有苦難言!雖然這麼累,但是顏老師經驗豐富,對學員有問必答,上課總是帶著親切的笑容,細心的教導同學們如何計算不同糖果的含水量,隔天還要繳作業ㄋ?已經很久很久沒遇到這樣希望每位同學的學有所成的老師了....
所以覺得不虛此行,對於相同配方,六組同學成品都有所不同,這更應證了基本概念及守法的重要性,班上由業界&玩票性質的同學大結合,有人認為老師配方有問題所以才失敗,有人成功覺得老師教的粉棒,我想老師頭上一好幾條線吧!呵呵呵~~
蘇老師到同學都走了才跟我說葡萄糖的價錢好像算錯了,我仔細ㄧ看,買20磅每磅50元,竟然看成20元,我哩勒??再次印證我不是個做會計的料,現虧500.-,同學問我帳到底有沒有錯,算我都不敢算呢!錯了又如何~~我總不能為了幾十元每個同學打電話要,到時候電話費都不止了呢!看開點,事情圓滿最重要,不是嗎~(自我安慰依下)
週五回家後繼續昏睡,週六除中午回婆婆家吃午飯,回家後繼續昏睡到半夜1點,老公叫我起來打週日的講義,才起來,五點去睡,8點再起來打麵糰上課用,中午又到莊敬路青田家吃烙麵,吃到湯碗乾乾淨淨,回家繼續睡,3點Vivia打電話給我,我才驚醒要網聚,喔~~瘋了!我竟然忘記了~~只好跟大伙說抱歉了!又繼續昏睡~~~~
- Jul 28 Thu 2005 17:37
超累人的!
昨天晚上實驗了兩個產品"蜂蜜千層蛋糕"&"茅屋長乳酪"做完+收拾完成,已經清晨5點多了,超累的~~每次做產品都是欲罷不能!這時老公也起床了,我拖著疲憊的身軀,爬上床去~ZZZZZZZZZ...他老兄因為太早準備好了,嫌時間多,一直來鬧我,一會問蛋糕可不可以帶去公司,一會提醒我這,提醒我那,連他今天晚上要到垃圾也要講..喔~夠了~我今天早上還要去Sandy老師家做勞作ㄟ,還不快滾......
鬧鐘在9點準時響起,我還起床去上課,所以今天在做豌豆花時,動作遲緩,做到4點多才完成花圈的部份,真是有夠"熟"的~~
粉累人的一天....
JSA日本證書課程 (0)
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