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高雄喜愛鮮奶油造型蛋糕的朋友們有福囉~~
6月份特別情商小敏老師幫南部的朋友們
開兩堂"迷迭香胖趣"熱銷的蛋糕(每顆售價可是NT$1600.-)
不藏私的小敏老師也會跟同學分享她出貨的小撇步

這堂課程也會示範塑型巧克力的製作運用

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聖誕饗宴-奶油霜樹幹蛋糕  

主題:聖誕饗宴-奶油霜樹幹蛋糕
對象:適合喜歡蛋糕裝飾的新手與熟手喔~
日期:104年12月17日
時間:上午9:00~13:00(依個人進度會提前或延長)

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黃金雙味(原味&巧克力)戚風蛋糕 
                  -值得挑戰的燙麵戚風只用少少的粉又不加泡打粉的美味

日期:104年5月14日(四)

下午: 2:00~4:30

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翻糖蕾絲蛋糕  翻糖蕾絲餅乾  

內容:蕾絲糖霜運用-全修班(有限的時間,一次交授喔!)

日期:104年5月28日(四)

時間:上午10:00~下午5:30

學費:NT$6000.-(含四吋假蛋糕一組,透明蛋糕盒*1,翻糖餅乾*3片,杯子蛋糕2個,蕾絲糖片專用模*3片)

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