因為看了馨媽的牛軋糖新包裝
週四下台中,也是瞎拼了一下,嘿嘿嘿....
敗家個性一覽無遺

周日晚上就來試試看
這次做了巧克力口味的
往年因為只做原味,抹茶,咖啡,沖繩黑糖送親戚就很忙了
(當然還有蘿蔔糕.發糕.芋頭糕.馬蹄糕......)
所以都沒做過巧克力的,
結果就做出"美祿牛軋糖"
因為真的很"美祿"

在包裝的過程中,有幾個心得跟大伙分享:
1.糖果不能隨意切,太厚或太長都不行
2.流程最好先將糖果通通入袋,在一起封口較順手
3.便利性及操作性:免糯米紙>真空袋>傳統包材
4.產品保存性:真空袋>傳統包材>免糯米紙

以上純屬個人的心得
如果要比價錢的話,以我的用途跟消費模式來說
嗯~~~都一樣啦.....
arrow
arrow
    全站熱搜

    陳郁芬 Yvonne 發表在 痞客邦 留言(36) 人氣()