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結束幾位蛋糕店師傅的抹刀家教課程.................


因為心軟,沒法忍受他的誠懇要求,(吃軟不吃硬的個性表露無遺!)
答應他們的密集課程,
上課時,因為他們都具備了N年的經驗,
所以上課的節奏非常的快速,
對我而言,能跟師父們交流,真的是一大考驗
也深深感到有些職場的師傅,
真的除了他們的前輩願意把手法敎授
或是如何將學徒們敎的懂且會做
真的是有他的困難~
更別說是一些新的手法了!
沒像我們這些職業學生,
一天到晚都在各各烘焙教室"遭總"
尋覓一些奇奇怪怪的課程上,
想想自己真的太幸福了!

承蒙師傅們看的起,讓我有這樣的交流機會,
希望對你們職場上有所助益, 只想說雖然短短兩個晚上,
我也從你們身上學到許多呢!
對於你們我由衷充滿感謝~~~~
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    陳郁芬 Yvonne 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

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