又到了一年一度的日本東京蛋糕博覽會
很開心能前往觀摩
除了能看蛋糕看到眼睛痛外
還可以吃到美味的甜點
當然還有道具街的瞎拼
百貨公司食品街中的蛋糕櫃
更是我每年教學排課內容的創意來源
希望回國後能跟大家分享!
第三天協會有辦全日的洋果子講習
由2005年法國世界杯比賽日本代表選手 金子 浩 (東京凱悅飯店點心房主廚)
為我們示範五種最新甜點,慕斯
超級期待的~~~
有急事請撥教室電話02-29305273會有專人服務喔~
或是在此留言也口以滴!

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陳郁芬 Yvonne

Yvonne以旺幸福果子工坊

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