烘焙丙級麵包項技術士檢定
對象:對蛋糕製作有興趣的初學者(包含完全都不會滴喲~),
或想報考烘焙丙級麵包項檢定之年滿15歲國民喔~
日期:2/25(二).2/26(三).2/27(四).2/28(五)
時間:上午9:00~下午3:30
地點:台北市文山區溪洲街67號1樓TEL: 02-29305273
費用:NT$15000.-
(含本教室特製講義,勞委會學術科參考資料,
學科專用書附模擬考光碟,午餐,書包,考前四次獨自配套練習)
注意事項:攜帶鉛筆.橡皮擦.尺.計時器.白色廚師服,網帽,圍裙.有小數點及整數定位的計算機
教學特色:上課時兩人為一組進行,精心編排成冊的講義(不僅是七張考試產品配方表),
完善的考場設備, 除了通過技檢方向的課程,更教授麵糊,爐溫的判斷,
而非制式強記,練習時專人解惑,協助您功力提升更加進步喔~
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