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立體蜂蜜熊鮮奶油造型蛋糕

立體蜂蜜熊鮮奶油造型蛋糕(額滿候補)

適合老手練功、新手學習的一門課程,喜歡就別錯過喔~

教課內容:

蛋糕裁切和堆疊,

臉部線條定位,

塑型巧克力煮製,染色及捏塑的技巧,

額外教授巧克力字的書寫技巧。

不包含蛋糕體食譜和製作

日期: 2016/09/11(日)下午1:00~4:00

費用: NTD2,000.-/堂(含蛋糕盒)

上課地點:台北市文山區溪洲街67號1樓

授課老師: 維尼老師

報名方式:
1.請在本篇文章使用悄悄話留下個人大名電話和E-mail,
  或至 yvonnecake@yahoo.com.tw
  (如此才不會lose掉您的資料,謝謝)
2.課程費用請於上課前8天內繳清,若有所變動,務必事先告知~~
(蛋糕自家製)謝謝配合!

請同學上課時不要錄影,因為太專心錄這錄那的同時,無法記好筆記和聽清楚講解的內容自行製作時問題就會一堆一堆堆溜~

PS:本教室裝飾課程所使用的蛋糕體,都是自家烤焙的黃金戚風蛋糕體,採用法國AOC產區認證的發酵奶油作為主要食材,無論乳製品如何漲價, 對食材品質的要求絕對不退讓,上課一定物超所值喔!!

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    陳郁芬 Yvonne 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()