Yvonne以旺幸福果子工坊

熊花籃鮮奶油立體蛋糕裝飾課程(限8名)

課程重點:鮮奶油擠花教學，無示範蛋糕體製作

我很台,喜歡鮮奶油佐戚風蛋糕的口感
我很愛花花,所以把它們種在蛋糕上

來上蛋糕課程,希望是抱著享受美好事物而來
不是來折磨自己的喔!!!

課後可帶回1個8吋裝飾蛋糕，提供成品包裝盒。

時間:105年9月22日(四) 上午9:00-16:30 (7.5小時依個人進度下課)
費用: 5500元 (含簡易午餐,8吋蛋糕體,10吋加高透明蛋糕盒)

教師:Yvonne老師

==此課程人數嚴格控制，精緻教學==

課程概要:
1.鮮奶油打發程度說明以及示範
2.立體蛋糕裁切抹面與花籃擠製
3.基本玫瑰、草莓花、花籃擠法、草坪、滿天星與葉子等擠花技法與花嘴應用 
4.花籃與熊組合+花園草坪造景
5.塑型巧克力示範

上課地點:台北市文山區溪洲街67號1樓

報名方式:請在本篇文章使用悄悄話留下個人大名電話和E-mail
              或至 yvonnecake@yahoo.com.tw留言
             (如此才不會lose掉您的資料,謝謝)

請同學上課時不要錄影,因為太專心錄這錄那的同時，無法記好筆記和聽清楚講解的內容自行製作時問題就會一堆一堆堆溜~

PS:本教室裝飾課程所使用的蛋糕體,都是自家烤焙的黃金戚風蛋糕體,?採用法國AOC產區認證的發酵奶油作為主要食材,無論乳製品如何漲價,?對食材品質的要求絕對不退讓,上課一定物超所值喔!!