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全新二年級照片

鮮奶油擠花裝飾課程二年級(假日班)

對象:限修業完畢本教室擠花課程一年級學員參加,新生敬請見諒!

內容:第一堂巧克力造型片製作運用
         第二堂立體卡通造型製作
         第三堂巧克力淋面運用製作
         第四堂魔術巧克力造型製作
         第五堂湯瑪士火車造型製作
         第六堂立體飛機造型製作

(課程次序會依狀況,前後略作調整,謝謝)


日期: 107年5/6(日).5/13(日).5/20(日).
      5/27(日).6/3(日).6/10(日)

時間:上午9:00~12:00(千萬不要遲到喔! )

費用:NT$7000.-(未滿6名恕不開課,敬請見諒~)

上課地點:台北市文山區溪洲街67號1樓

報名方式:
1.請至FB粉絲頁訊息(如此才不會lose掉您的資料,謝謝)
2.課程費用請於收到通知後7天內繳清,若有所變動,務必事先告知~~
(蛋糕自家製)謝謝配合!

上課須知:
1.請自備鐵轉檯.鋸齒刀.30cm鐵尺及基本工具
(塑膠轉台不適用,如需代購,敬請報名時告知,以便作業~).
2.請穿著圍裙上課,以免沾了鮮奶油回家喔!!
3.請帶8吋抹刀 (6吋或是大於10吋的抹刀,發現手不聽話滴!~).
4.請帶可放入8吋鮮奶油蛋糕成品的容器.(教室有售).
5.請自行攜帶一條乾淨的抹布.
6.課程當日臨時請假,恕無法補課,敬請配合.
7.請同學上課時不要錄影,因為太專心錄這錄那的同時,無法記好筆記和聽清楚講解的內容自行製作時問題就會一堆一堆堆溜~

PS:本教室裝飾課程所使用的蛋糕體,都是自家烤焙的黃金戚風蛋糕體,採用法國AOC產區認證的發酵奶油作為主要食材,無論乳製品如何漲價, 對食材品質的要求絕對不退讓,上課一定物超所值喔!!

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陳郁芬 Yvonne

Yvonne以旺幸福果子工坊

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留言列表 (1)

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  • 訪客
  • 老师好 我是住在LA的SUe 我想学您好多的蛋糕和麺包 所以能不能Scc83d知道您下个星期的淉程吗 可以的话我想盡快買机票飞过去 谢谢
  • https://www.facebook.com/yvonnehomemade/
    請到這裡用訊息留言,方便聯絡,謝謝

    陳郁芬 Yvonne 於 2018/04/09 08:52 回覆

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