無麩質米甜點系列.jpg

採用米穀粉製作
造福對麩質過敏的人
想學習的朋友
不要錯過了喔

全部由台灣蓬來米粉製成,

適合過敏性體質,或追求健康

甚至講究美味的你;

米甜點絕對是你最佳的選擇。

請不要以為只是簡單的將麵粉換成米粉、

也不要以為我們只是將韓國學回的技術全數轉嫁作為教學。

你知道什麼是乾式米粉、什麼是溼式米粉嗎?

你知道在台灣可以用哪些米粉來製作嗎?

你知道如何自製米粉嗎?

我們將一一為你解惑。」

 

(一)上課時間:107/5/20 10:00 – 13:00

課程內容:

1.萊明頓蛋糕:抹茶、森林莓果、經典巧克力、夏日風情、熱帶水果五種口味

2.焦糖蛋糕+超香不甜膩焦糖製作

學費:NT$3000.-

(二)上課時間: 107/5/20 14:00 - 17:00

課程內容:

1.達克瓦茲:伯爵茶、柚子(示範)兩種口味

2.檸檬瑪德蓮+卡士達夾心

3.抹茶米蛋糕捲

學費:NT$3000.-(上午下午一起報名學費NT$5500.-,並贈送一個蛋糕捲專用烤盤)

 

上課地點: 台北市文山區溪洲街671

報名請在粉絲頁私訊大名及行動電話,謝謝~

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陳郁芬 Yvonne

Yvonne以旺幸福果子工坊

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