超級可愛又療癒的棒棒糖
竟然是用戚風蛋糕做成的ㄟ~~~~
簡單又好上手
帶領大家全程手工製作戚風蛋糕
一人獨力製作一份蛋糕麵糊
每人可以帶回12支以上的棒棒糖蛋糕喔!
另外加碼演出甜筒戚風蛋糕~~
千千萬萬不要錯過啦!
可以學到:
*如何選擇此次蛋糕製作所使用的雞蛋
*純手工打發蛋糕的技巧及打發程度的判斷
*麵糊染色的技巧
*蛋黃糊與蛋白糊攪拌須注意的事項
*如何掌控好爐溫,烤出美美不上色的蛋糕體
公告版位
目前分類:單堂課程 (124)
- Aug 07 Mon 2017 13:02
自家教室-棒棒糖戚風蛋糕(單堂)額滿
- Aug 06 Sun 2017 10:38
自家教室-單堂卡通饅頭造型課程
米老鼠公子饅頭
全程實作的造型饅頭課程,從打麵糰、揉麵、染色、塑型、
在毓仁老師仔細地教倒下,帶著大家一步步體驗玩麵
一定能做出屬於自己
- Jul 23 Sun 2017 21:11
彩繪手製轉印蛋糕-感恩月特輯
超人老爸-彩繪手製轉印蛋糕 (基礎課程)NT$3800.-
喜歡烏克蘭插畫家Snezhana soosh的超可愛畫作,用柔和簡單的色彩,就能呈現出父愛的偉大
這次Yvonne選用大師的畫作
- Jul 21 Fri 2017 10:45
自家教室-無糖棉花糖相片轉印實作課
流行的棉花糖相片轉印來了
<無糖棉花糖相片轉印實作課> 梁玉華老師
想知道手繪圖案如何轉印到棉花糖上嗎?
想知道不必手繪不必機器也可以快速複製圖案?
剩下的棉花糖 我能做什麼呢?
上課日期:106/8/1(二) AM10:00-PM2:00
上課地點: 台北市文山區溪洲街67號一樓
- Jun 20 Tue 2017 15:00
自家教室-生日快樂佩佩豬鮮奶油蛋糕裝飾(假日班)
- Jun 20 Tue 2017 14:33
自家教室-鮮奶油造型水汪汪可愛猴
- Jun 20 Tue 2017 14:13
自家教室-日常阿柴鮮奶油造型蛋糕
- Jun 20 Tue 2017 13:58
自家教室-跟著小雞去野餐
- Jun 01 Thu 2017 17:22
自家教室-黃金雙味戚風蛋糕(假日班)
黃金雙味(原味&巧克力)戚風蛋糕
-值得挑戰的燙麵戚風只用少少的粉又不加泡打粉的美味,
日期: 106年6月25日(日) 13:00 - 15:30
報名方式:請在本篇文章使用悄悄話留下個人大名電話和E-mail
- May 01 Mon 2017 15:01
自家教室-美樂地小汽車鮮奶油造型蛋糕(實作)
美樂地小汽車鮮奶油造型蛋糕(實作)
時間: 106/6/5(一) 13:30 - 16:30
106/6/25(日) 13:30 -16:30
費用: NT$2000.-/單堂(含蛋糕盒)
- May 01 Mon 2017 11:04
自家教室-古早味三明治(示範)&小喵餅乾(實作)
我愛小喵餅乾 - 實作 別人是小熊餅乾 我們是用法國依斯妮奶油製作 清爽不膩口的小喵餅乾 自己動手做三種口味 一人帶走一盒喵喵鐵盒~超級療癒
~ 古早味橘子三明治蛋糕 - 示範 記得小時候遠足餐盒中的最愛,讓我們一起學無添加劑的配方,最求健康美味兼具的人,不能錯過
上課日期:106年6月11日(日)假日13:00 - 16:00
- Apr 30 Sun 2017 14:10
自家教室-龍貓森林鮮奶油造型蛋糕(實作)增加假日班
龍貓森林鮮奶油造型蛋糕(實作)增加假日班
時間: 106/5/22(一) 13:00 - 16:00
106/6/18(日)13:30 - 16:30
費用: NT$2000.-/單堂(含蛋糕盒)
- Apr 30 Sun 2017 13:08
自家教室-臭跩貓鮮奶油造型蛋糕(實作)增加假日班
臭跩貓鮮奶油造型蛋糕(實作)增加假日班
時間: 106/5/15(一) 13:00 - 16:00
106/6/4(日) 13:30 -16:30
費用: NT$2000.-/單堂(含蛋糕盒)
- Apr 30 Sun 2017 11:09
自家教室-母親節特別企劃水晶棒棒糖(實作)增加假日班
母親節特別企劃水晶棒棒糖(實作)增加假日班
上課老師會教授:
1.煮糖的技巧
2.糖霜紙與威化紙運用的比較
3.脫模的技巧
4.防潮的方式
5.包裝的技巧
時間: 106/5/8(一) 13:00 - 16:00平日
106/5/21(日)13:30-16:30 假日
- Mar 04 Sat 2017 18:25
自家教室-天使寶貝杯子蛋糕初級班
天使寶貝杯子蛋糕初級班(四個)
上課內容: 海綿杯子蛋糕製作技巧及烘烤、 翻糖捏製及調色、模型工具運用技巧講解教學
對 象: 不需要有任何烘焙基礎、對烘焙有熱情的朋友都可以參加喔~
日 期: 4月4日(二) 下午 1:00~4:30(做完)
- Mar 04 Sat 2017 18:05
自家教室-快樂花仙子鮮奶油造型蛋糕
快樂花仙子鮮奶油造型蛋糕
上課內容: 鮮奶油渲染調色、模型工具運用技巧講解教學
對 象: 不需要有任何烘焙基礎、對烘焙有熱情的朋友都可以參加喔~
日 期: 4月4日(二) 上午 9:00~12:00
- Feb 19 Sun 2017 15:51
自家教室-追加2/27(一)彩繪蛋糕捲實作班
還記得我們在日本311大地震曾經做的慈善課程
彩繪祈福兔蛋糕捲,簡單的繪圖
讓單純的蛋糕捲
賦予了更濃烈的意涵
228連續假期,不要在家當個爛泥巴囉~~
趕快跟我們一起畫個有趣的蛋糕捲吧
特邀一芝紅烘焙教室 林芝玄 老師授課
細心地芝玄老師將帶領每位同學來畫出自己的圖案
一步一步自己捲起美美的蛋糕捲喔~~
上課日期:106年2月27日 9:30 - 16:00
學費:NT$2500.-非常的超值喔(限12人)
報名方式:
.請至以旺幸福果子工坊臉書私訊或
- Feb 02 Thu 2017 17:55
自家教室-黃金雙味(原味&巧克力)戚風蛋糕(單堂示範)
黃金雙味(原味&巧克力)戚風蛋糕(示範)
-值得挑戰的燙麵戚風只用少少的粉又不加泡打粉的美味,
日期: (平日)106年2月17日(五) 13:00 - 15:30
報名方式:請在本篇文章使用悄悄話留下個人大名電話,E-mail和上課日期
- Jan 27 Fri 2017 00:05
自家教室-親子DIY裝飾課程
好康課程來囉~~
寒假結束前,帶孩子一起來玩造型蛋糕吧~~~
第一次親子DIY的造型課程
拔拔麻麻都可以帶孩子來玩喔~~~
#單身的人兒也可以參加啦~~(我聽到你們的呼喊.......)
- Jan 15 Sun 2017 15:24
自家教室-步步糕升(示範課)
~步步糕升~
(蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕ˋ狀元糕 示範課程)
Yvonne平常是不下廚的,但是過年一定得自己幫家族做年糕,想學Yvonne這個現代媳婦怎麼簡單做年糕嗎?簡單到學完自己也可以變化出屬於自己的年糕喔~~
日期:106年元月24日(二)
時間:下午13:30~16:00
老師:Yvonne老師
學費:NT$800.-(四個口味純品嚐吃到飽喔!)
上課地點:台北市文山區溪洲街67號1樓