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3/11(六) 香草戚風捲+核桃雪球
3/25(六) 特濃巧克力瑪芬+焦糖布丁
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此課程設計為基礎的DIY自己動手做
分組操作,讓您更清楚
1.蛋黃,蛋白在鋼盆中的變化
2.巧克力產品的溫度掌握,焦糖的製作
更能落實烘焙的基本功
讓您成功不再是偶然喔~~
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    陳郁芬 Yvonne 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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