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終於把好友送的一大大大籃桑椹在麵包課下課後洗淨.........
因為沒想小米動作快,一直到今天才處理
所以就要將爛掉的先挑掉...
驚魂一:軟軟爛爛超級難挑的,在手上軟乎乎地.....
總共分成兩大盆瀝乾,再洗第二盆時
驚魂二:發現第一盆的盆邊,有小白蟻類的小蟲往上爬,頓時雞皮疙瘩全體豎立.......
好不容易把兩盆洗完,覺得應該把梗剪掉,所以又開始一粒一粒剪
剪著剪著.............
驚魂三:餘光發現剪好梗的那盆,好像有東西在動,唉呦威....
救人啊~~有像小小毛毛蟲的蟲蟲在蠕動,我超怕這種毛毛蟲之類的,
雞皮疙瘩再度豎起
心想,快剪完了,忍著忍著..............
將剪好的分成兩份來煮,一份用瞎拼女王CL的配方,一個用日文書中譯本配方,就先開始用CL的方式煮,好奇的我當然守在爐前,晃啊晃啊~~~
驚魂四:咦~~~
好像有東西在動ㄟ!!!竟然是一隻比較肥的小小毛毛蟲蟲,因為加熱,拼命往上爬,哇..........太恐怖啦!心想,一定要忍著害怕把蟲弄掉,趕緊拿了餐巾紙,想把整個桑椹丟掉,因為不敢只抓蟲蟲啦~~沒想到手一伸過去,蟲蟲竟竟竟........往鍋邊跳過來,啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~
好可怕喔~~~~~嚇死我了啦!嗚嗚嗚~~~~後來慢慢拿手套把鍋子轉向,看看蟲蟲在哪了~總是要處理吧!喔喔~整隻貼在熱呼呼的鍋壁上,這這.....樣自殺不太好ㄟ!!!好不容易才處理好,呼.......
因為想通通做成果醬,但是不想要整粒的,就在快煮好時,用百靈均質機,把大果粒,攪拌成泥,但是籽籽還是留著,今天作好糖度為70度,明天冷卻後來看看成果,雖然之前步步驚魂,但是看到熬好的果醬,好有成就感喔!!
照片&第二作法食譜後補喔~~
因為沒想小米動作快,一直到今天才處理
所以就要將爛掉的先挑掉...
驚魂一:軟軟爛爛超級難挑的,在手上軟乎乎地.....
總共分成兩大盆瀝乾,再洗第二盆時
驚魂二:發現第一盆的盆邊,有小白蟻類的小蟲往上爬,頓時雞皮疙瘩全體豎立.......
好不容易把兩盆洗完,覺得應該把梗剪掉,所以又開始一粒一粒剪
剪著剪著.............
驚魂三:餘光發現剪好梗的那盆,好像有東西在動,唉呦威....
救人啊~~有像小小毛毛蟲的蟲蟲在蠕動,我超怕這種毛毛蟲之類的,
雞皮疙瘩再度豎起
心想,快剪完了,忍著忍著..............
將剪好的分成兩份來煮,一份用瞎拼女王CL的配方,一個用日文書中譯本配方,就先開始用CL的方式煮,好奇的我當然守在爐前,晃啊晃啊~~~
驚魂四:咦~~~
好像有東西在動ㄟ!!!竟然是一隻比較肥的小小毛毛蟲蟲,因為加熱,拼命往上爬,哇..........太恐怖啦!心想,一定要忍著害怕把蟲弄掉,趕緊拿了餐巾紙,想把整個桑椹丟掉,因為不敢只抓蟲蟲啦~~沒想到手一伸過去,蟲蟲竟竟竟........往鍋邊跳過來,啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~好可怕喔~~~~~
嚇死我了啦!嗚嗚嗚~~~~後來慢慢拿手套把鍋子轉向,看看蟲蟲在哪了~總是要處理吧!喔喔~整隻貼在熱呼呼的鍋壁上,這這.....樣自殺不太好ㄟ!!!好不容易才處理好,呼.......因為想通通做成果醬,但是不想要整粒的,就在快煮好時,用百靈均質機,把大果粒,攪拌成泥,但是籽籽還是留著,今天作好糖度為70度,明天冷卻後來看看成果,雖然之前步步驚魂,但是看到熬好的果醬,好有成就感喔!!
照片&第二作法食譜後補喔~~
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