Yvonne以旺幸福果子工坊

   

鮮奶油擠花裝飾課程第一期
日期:11/4(一).11/11(一).11/18(一).11/25(一).
        12/2(一).12/9(一).12/16(一).12/23(一).

時間:上午9:00~12:00
費用:NT$15000.-(含56入花嘴組,基本教課書*1.擠花練習板*1.三層蛋糕架*1) 
課程介紹:課程全部使用鮮奶油教學,除了基礎的擠花操作外,
              更著重於培養造型蛋糕設計的基本能力,不僅是臨摹喔~

  第一 & 三 堂課為基礎花嘴練習,如同抹刀課程教學模式,會有口訣滴!
  第二 & 四 堂課為自我設計實體蛋糕練習,上課需帶轉台及抹刀.
  第五 & 六 堂課為造型蛋糕製作(Kitty蛋糕&馬爾濟斯狗)
  第七堂課為自我設計雙層蛋糕的製作與架設.
  第八堂課為奶油土假蛋糕製作,是一個畢業紀念喔!
         課程內容僅有八堂,充實緊湊的學習期待你的加入~
         課前請做暖身運動,以免上課時手不聽話喔...
         鮮奶油系列課程歡迎舊生隨堂練習,每堂NT$600.-
         唯有不斷的練習,練習,再練習......

         才能呈現流暢的線條與美感.... 

上課地點:台北市文山區溪洲街67號1樓TEL: 02-29305273     
 報名方式:
1.請在本篇文章使用悄悄話留下個人大名電話即可.
2.或E-mail至 yvonnecake@yahoo.com.tw
3.上課費用於開課當日繳交,如果你的參與有所變動,務必事先告知喔~~
    謝謝配合!
上課須知:
1.請自備鐵轉檯.
  (塑膠轉台真的不適用呢~如需代購,報名時敬請告知以方便作業~).
2.請穿著圍裙上課,以免沾了鮮奶油回家喔!!
3.請帶8吋抹刀.(使用6吋或大於10吋的抹刀會發現-自己的手不太聽話滴!~).

4.請帶可放入8吋鮮奶油蛋糕成品的容器.(教室代售).
5.請自行攜帶一條乾淨的抹布.

PS:本教室裝飾課程所使用的蛋糕體皆為自家烤焙的黃金戚風蛋糕,
      採用法國AOC產區認證的發酵奶油作為主要食材,
      無論乳製品如何漲價,對食材品質的要求絕不退讓,     

     ❤❤❤❤❤❤上課一定物超所值喔!!