Yvonne以旺幸福果子工坊

內湖明瑄烘焙課程

3/  9(二) 草莓布丁塔-酥鬆的塔皮加入自製的法式布丁餡,搭配上正是香甜的新鮮草莓,下午茶最佳良伴
                香脆杏仁餅-使用新鮮蛋白與烤焙後的帶皮杏仁粒,製作出香脆的杏仁餅
3/16(二)  焦糖核桃塔-過年的核桃還有嗎?好好利用,與自製塔皮加上焦糖核桃,烤焙出甜而不膩的美味
                香草杏仁糖Praline-把焦糖與新鮮香草夾,一起炒出單純美味的兩種杏仁糖
4/  6(二) 咖啡蜂蜜蛋糕 (全蛋法,無添加SP)-應同學要求,再開無使用SP所製作的蜂蜜蛋糕,為了讓舊生一起參與,這次變化成咖啡口味滴喲!
4/13(二)  紐約藍莓乳酪蛋糕-香濃的重乳酪搭配藍莓與酸奶,道地的紐約風味
                芝麻薄餅-些許的蛋白與熟芝麻們,所烘焙出的餅乾
4/27(二) 大理石焦糖戚風蛋糕-自製焦糖,與原味蛋糕麵糊,刻畫出美麗的大理石紋
                滑嫩咖啡布丁-滑不溜丟的咖啡布丁,與自製奶油香堤超完美結合

時間: 下午 1:30~3:30
           晚上 7:00~9:00

上課地點:明瑄烘焙材料店 
                 台北市內湖區港墘路36號
報名專線: 02-87519662