Yvonne以旺幸福果子工坊

台中永誠行-精彩短期課程
  

1.巧克力DIY飾片班(限15人)

對象:適合對巧克力簡易灌模,飾片製作,立體組合定點定位刮秋葉煙捲有興趣的朋友,無經驗也可以來玩喔~

日期: 9/12(五) . 9/26(五) . 10/3(五)

時間: 晚上 6:00~8:00

學費:NT$5800.-

(含巧克力模型任選3個,矽膠巧克力花模組*1套,三角鋸齒塑膠刮板*1片,雙色飾片模任選2,鏟刀一支)
課程介紹:
第一堂課先帶領同學們了解巧克力的特性,花模組的運用,立體模型的製作
第二堂課將教授同學們巧克力投影片,轉寫紙運用
第三堂課在同學對巧克力熟悉後,這堂課程將開始各式的鏟花教學

*請上課的同學穿著圍裙,攜帶保鮮盒,將上課所製作的巧克力產品通通帶回~~~
*內容由淺入深,為整套短期課程研習,無法挑選單堂或補課喔!敬請見諒~~*
 
2.雙層禮物蛋糕DIY實作
內容:採用一個八吋蛋糕體,製作成一個雙層的禮物蛋糕喔~
對象:對鮮奶油蛋糕裝飾有興趣者,都歡迎報名參加
日期:9/26(五) 下午2:00~4:00
學費:NT$1600.-
教師:小敏老師 & Yvonne老師
*請上課的同學穿著圍裙,8吋抹刀,轉檯,9吋蛋糕盒,乾淨抹布*
 
3.糖蕾絲製作-餅乾&杯子蛋糕篇(每場現20人)
內容:糖蕾絲調製手法以及客製化餅乾&杯子蛋糕上的運用
對象:歡迎對糖蕾絲製作有興趣者參加
日期: 10/24(五) 下午 2:00~4:30
                            晚上6:00~8:30
學費: NT$3000.-(贈糖蕾絲墊2個)
*請上課的同學穿著圍裙,小抹刀(L型佳),6K野餐盒,乾淨抹布*

PS:新朋友們期待已久的鮮奶油擠花第一期將於10/31下午開課,同日10/31晚上抹刀一年級也開始上課囉!
      千萬別忘記來電報名登記上課喔!!

以上課程報名請洽"台中永誠烘焙材料行"
報名熱線: 04-22249876