關於今年97年第一梯次中式麵食-酥糕漿皮類的個人報名時間
在97/1/19(六)~97/1/24(四)
所以要跟教室的學員一起報名的人ㄦ
請將報名表及相關資料還有報名費備妥,於1/22(二)前拿到教室喔~
報名表在便利商店就可以買到囉~
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低糖伯爵杏仁牛軋糖(純手工拌合製作,無須8~10公升攪拌機,手提打電器就搞定~)
低糖南棗核桃糕(不加水,液態部分只有奶水,產品使用大大的1/2核桃喔!)
低糖南瓜籽酥糖(上課示範炒南瓜籽的技巧,及糖漿與果仁混合拌炒的時機)
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抹刀裝飾第一期 學費: NT$5000.-/六堂
對象:此班適合新手上路及初學者參加,絕對是打好裝飾的基礎入門課程
週日: 1/13.1/20.1/27.2/17.2/24.3/2
(本時段額滿囉~~)
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創業小吃班
因為該班選課報名的學員很多,
所以無法集中人數,忍痛暫停開課
造成不變敬請見諒~
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感謝大家對施老師的黃金雙戚風及豆腐蛋糕的喜愛
也從大家的部落格中分享到成功的滋味~
為高雄遠道而來的網友拍拍手~~
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抹刀裝飾第二期
日期:12/2.12/9.12/23.12/30.元/6
每週日上午9:30~11:30
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11/20(二) 繽紛聖誕樹幹蛋糕(報名時請告知哪一個口味喔!)
下午1:00~3:30此班額滿
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黃金戚風(原味&巧克力)&橘子三明治
11/10(六) 下午1:00~4:00(額滿)
費用:NT$1000.-
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喲呵~~蒲老師終於又要開課囉!
11/3(六) 上午 10:00~下午 4:30
學費: NT$ 1400.-
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中秋節過了,日本博覽會也去回來了~
台中永誠行的課程,偶也不能再混下去啦~~
上菜囉~~~
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相信很多朋友都有這本書"老店餅舖"
這次特別情商
顏金滿老師來教室開課
也感謝顏老師在百忙當中抽出時間來跟我們分享百年糕餅的新舊滋味
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這幾天被沒上到月餅課的同學,廬到個不行~~
可是施師傅又被老闆中秋禁假啦~
只好自己撩下去,最後再開這班囉!!
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老師因中秋旺季禁假,所以課程順延至中秋過後
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JSA日本證書課程 (0)
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