公告版位
目前分類:課程新訊 (363)
- Sep 27 Tue 2011 21:56
台中永誠-布丁批覆&千層批覆DIY裝飾蛋糕
- Sep 27 Tue 2011 21:14
自家教室-11/1(二)上午(額滿)&下午
- Sep 26 Mon 2011 02:26
自家教室-乙級技檢平日班日期出爐

乙級烘焙技檢班
-麵包蛋糕西點項目(即將額滿,尚餘2個名額)
日期:11/2(三).11/10(四).11/16(三).11/22(二).11/24(四).
11/29(二).11/30(三).12/6(二).12/8(四).12/13(二)
時間:上午9:00~下午5:30
- Sep 22 Thu 2011 00:06
自家教室-9/29黃金雙戚風+手工杏仁牛軋糖
- Sep 19 Mon 2011 00:26
自家教室-追加乙級技檢平日班
今年度的第三類梯次烘焙乙級報名已經結束囉~
但是還是不斷接到電話,
希望能上到乙級的課程
所以又追加開了一班平日班
日期需要等我與金門學校的日期確認後
- Aug 21 Sun 2011 16:28
自家教室單堂-布丁批覆蛋糕&千層可麗批覆蛋糕
- Jun 15 Wed 2011 22:28
自家教室-乙級技檢班日期出爐~
- Jun 15 Wed 2011 21:54
自家教室-巧克力配件123(假日)

巧克力DIY配件班 (限收8人)額滿
日期:7/2(六).7/9(六).7/16(六)
時間:上午班 9:30~11:30
學費:NT$5800.-(含巧克力模型7選3片,矽膠巧克力花模組*1套,塑膠刮片*1片,雙色飾片模6選1,大小鏟刀各一支)
- Jun 15 Wed 2011 21:21
台中永誠-7/23彩繪蛋糕,拜拜蛋糕.巧克力黃金戚風


產品:
拜拜蛋糕-是由一般拜拜蛋糕改良的,yvonne把配方平衡做到不需要倒扣,也有堅強完美的表面喔~
彩繪蛋糕-是台中的朋友們熱情要求而開的,雖然坊間日文中文的彩繪蛋糕書很多,yvonne會用自己的手法與操作過的心得與大家分享呢!
- Apr 30 Sat 2011 21:07
台中永誠-抹刀1+3&擠花3

鮮奶油抹刀裝飾第一期
對象:只要對鮮奶油裝飾有興趣者皆可參加,沒有經驗者也歡迎喔~
日期:5/13(五).5/20(五).5/27(五).6/3(五).6/10(五).6/17(五)
時間:下午班 1:30~3:30 晚上班 6:00~8:00
- Apr 30 Sat 2011 20:17
自家教室-5/21雙味黃金戚風蛋糕.雙味焦糖糖果
- Apr 27 Wed 2011 14:39
內湖明瑄-5.6.7月課程
新課程出爐囉~~
5/3(二) 母親節裝飾蛋糕,魔術巧克力裝飾運用-凡參與這堂課程的同學,皆有一個裝飾美美的小蛋糕,所以要提早報名,我前一天才有辦法來幫大家製作喔~
5/17 (二) 湯種地瓜米包-採用65度c方式來製作湯種米漿,方便家庭式製作湯種麵包
起士布丁-使用酸奶或優格為主要食材的布丁,非常適合炎熱夏天來品嚐!
- Apr 26 Tue 2011 12:28
自家教室-抹刀裝飾第一、三期(平日)
- Apr 17 Sun 2011 19:08
自家教室-丙級麵包技檢班
烘焙丙級麵包技檢班
對象:對面包製作有興趣的初學者(包含完全都不會滴喲~),或想報考烘焙丙及麵包檢定之年滿15歲國民喔~
日期:平日班-5/26(四).6/9(四).6/16(四).6/23(四)
- Apr 17 Sun 2011 18:58
自家教室-擠花1.2
鮮奶油擠花裝飾第一期(假日班)
日期: 4/24(日).5/8(日).5/15(日).5/22(日).5/29(日).6/5(日).6/12(日).6/19(日)
時間: 上午9:00~12:00
費用:NT$13000.-(含56入花嘴組,基本教課書*1.擠花練習板*1.三層蛋糕架*1)
- Apr 17 Sun 2011 18:28
自家教室-抹刀1(假日)
鮮奶油抹刀裝飾課程第一期
對象:只要對鮮奶油裝飾有興趣者皆可參加,沒有經驗者也歡迎喔~
日期:4/24(日).5/8(日).5/15(日).5/22(日).5/29(日).6/5(日)
時間:下午 1:30~3:30
- Apr 07 Thu 2011 01:45
自家教室-4/14黃金雙戚風+雙味焦糖糖果
- Apr 07 Thu 2011 01:24
自家教室-4/14新版拜拜蛋糕+手工牛軋糖
- Mar 27 Sun 2011 19:50
為日本311震災募款~平日班額滿