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抹刀裝飾課程一年級(假日班)
對象:只要對鮮奶油裝飾有興趣者皆可參加,沒有經驗者也歡迎喔~
日期:105年9/25(日).10/2(日).10/16(日).10/23(日).10/30(日).11/6(日).
時間:下午13:30~15:30
費用:NT$6000.-(六堂課)
上課地點:台北市文山區溪洲街67號1樓
報名方式:
1.請在本篇文章使用悄悄話留下個人大名電話及E-mail
至 yvonnecake@yahoo.com.tw報名
(如此才不會lose掉您的資料,謝謝)
2.課程費用繳清才算完成報名手續喔,有所更動,務必事先告知~~
(蛋糕自家製)謝謝配合!
上課須知:
1.請自備鐵轉檯.
(塑膠轉台不適用,如需代購,敬請報名時告知,以便作業~).
2.請穿著圍裙上課,以免沾了鮮奶油回家喔!!
3.請帶8吋抹刀 (6吋或是大於10吋的抹刀,會發現手不聽話滴!~).
4.請帶可放入8吋鮮奶油蛋糕成品的容器.(教室有售).
5.請自行攜帶一條乾淨的抹布.
6.課程當日臨時請假,恕無法補課,敬請配合.
7.請同學上課時不要錄影,因為太專心錄這錄那的同時,無法記好筆記和聽清楚講解的內容自行製作時問題就會一堆一堆堆溜~
PS:本教室裝飾課程所使用的蛋糕體,都是自家烤焙的黃金戚風蛋糕體,
採用法國AOC產區認證的發酵奶油作為主要食材,無論乳製品如何漲價,
對食材品質的要求絕對不退讓,上課一定物超所值喔!!
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