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單堂立體蜂蜜熊鮮奶油造型蛋糕
適合老手練功、新手學習的一門課程,喜歡就別錯過喔~
教課內容:
蛋糕裁切和堆疊,
臉部線條定位,
塑型巧克力煮製,染色及捏塑的技巧,
額外教授巧克力字的書寫技巧。
不包含蛋糕體食譜和製作
日期: 2016/10/3(一)上午9:00~12:00
費用: NTD2,000.-/堂(含蛋糕盒)
授課老師: 維尼老師
上課地點:台北市文山區溪洲街67號1樓
報名方式:請在本篇文章使用悄悄話留下個人大名電話和E-mail
或至 yvonnecake@yahoo.com.tw留言
(如此才不會lose掉您的資料,謝謝)
請同學上課時不要錄影,因為太專心錄這錄那的同時,無法記好筆記和聽清楚講解的內容自行製作時問題就會一堆一堆堆溜~
PS:本教室裝飾課程所使用的蛋糕體,都是自家烤焙的黃金戚風蛋糕體, 採用法國AOC產區認證的發酵奶油作為主要食材,無論乳製品如何漲價, 對食材品質的要求絕對不退讓,上課一定物超所值喔!!
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