Yvonne以旺幸福果子工坊

🌸IG流行動物性鮮奶油裝飾課程來囉~~🌸
👉圓形、半圓形、方形、心形、中空、錐形抹面技法及多種花邊擠花訓練
👉Yvonne不斷精進
👉在與韓國老師吸收學習後
👉採用天然食材與鮮奶油混合調色
👉整理出動物性鮮奶打發時
👉如何操作時間短又迅速的技巧
👉我們將推出3個單元六個造型訓練課程
讓~~~~
新手的朋友
手殘的朋友
提昇技術的朋友
都能輕鬆上手

💪上課型態:採上午使用植物性鮮奶油來做擠花律動訓練及保麗龍模型抹面訓練
於下午使用動物性鮮奶油與實體蛋糕來完成作品,如當天下午兩個造型都想使用保麗龍者,保麗龍贈送,另外該單元學費減免300.-

❤️A單元:1.圓柱抹面訓練、簡易型抹面技巧、雙色蛋糕抹面技巧(示範)、芒果甘納許滴落實作
2.圓弧抹面訓練(3種刮板操作)、三種刮板不同技巧訓練、不同花嘴擠花訓練、大浪花擠花訓練
PS:本日課程動物性鮮奶油+果泥抹面訓練(採用真蛋糕的同學內餡教室統一準備,請自備保冷袋)
❤️B單元:1.方形蛋糕抹面訓練、不同花嘴擠花訓練、小浪花擠花訓練
2.愛心形蛋糕抹面訓練、不同花嘴擠花訓練
PS:本日課程動物性鮮奶油+自製果醬抹面訓練(採用真蛋糕的同學內餡教室統一準備,請自備保冷袋)
❤️C單元:1.中空戚風抹面訓練、採用不同小工具側面裝飾訓練、利用抹刀做出花瓣&桃子....等訓練
2.錐形蛋糕抹面、採用不同工具側面裝飾訓練、雙層抹面訓練
PS:本日課程動物性鮮奶油+果蔬粉與餅乾粉類抹面訓練(採用真蛋糕的同學內餡教室統一準備,請自備保冷袋)
⏰上課日期:
👉台北假日班
A單元108年4月07日(日)
B單元108年4月14日(日)
C單元108年4月21日(日)
👉高雄波蘿麥
A單元108年4月04日(四)
B單元108年4月05日(五)
C單元108年4月06日(六)

👉上課時間:
上午9:00-下午5:00(完成為止)
👉授課老師:Yvonne老師
👉訓練費用:
•報名上課一個單元費用NT$7800.-
•報名上課二個單元費用NT$15000.-

•報名上課三個單元費用NT$23000.-(並贈送三種刮板、上課使用的每款花嘴共價值約NT$1500.-)

👉上課注意事項:
🙏報名時請註明想上課的班別及單元，當然還要到想上課教室報名喔～～～
☎️台北以旺：02-29305273或FB私訊
☎️高雄波蘿麥：0922707560
🙏每班學員採8-12位小班教學，額滿不收，報名要快！
🙏課程講義中除了動物性鮮奶油打發原理、蛋糕切片高度與夾餡高度外、更有Yvonne 手繪擠花秘笈喔！
🙏課程著重抹面擠花練習，但蛋糕體配方會提供參考，當天兩個造型採實體蛋糕者，請自備保冷袋跟保冷劑喔！