公告版位
- Dec 07 Tue 2010 11:47
自家教室-12/28黃金戚風.豆腐蛋糕.鹽味牛奶糖
- Dec 06 Mon 2010 17:39
自家教室-擠花第四期(平日)
- Nov 30 Tue 2010 21:38
自家教室-抹刀1.3(假日)更新
對象:歡迎對鮮奶油抹刀有興趣的朋友,沒又經驗也很歡迎喔~~
日期:12/5(日).12/11(六).12/18(六).12/26(日).元月/9(日)
時間:下午1:30~3:30
學費:NT$5000.-
- Nov 30 Tue 2010 21:11
自家教室-擠花三(假日)
- Nov 28 Sun 2010 10:06
自家教室-抹刀1.3(平日)
抹刀裝飾第一期
對象:只要對鮮奶油裝飾有興趣者皆可參加,沒有經驗者也歡迎喔~
日期:12/6(一).12/13(一).12/20(一).12/27(一).元/3(一).元/10(一)
時間:下午 1:00~3:00
- Nov 24 Wed 2010 23:23
2010夢幻.驚豔 法式甜點新體驗&會員大會
- 協會活動-
2010夢幻.驚艷 法式甜點新體驗
主演 : 台北遠東國際大飯店 何文熹 師傅
- Nov 11 Thu 2010 11:33
中華發酵麵食決賽與期中考雙殺
可怕的週三,因為學校期中考又遇上"中華發麵比賽"決賽,都快要發瘋了,但週三只有比賽半天,跟學校請了半天公假,下午還是得回去考試考到晚上最後一節,ㄎㄎㄎㄎ~~~~
但是我的山東蠻頭,一直無法穩定,所以週二早上又做,這次只有一個有小問題,中午馬上又殺到穀研所請教老師們,在眾多老師的解惑下,又回來重做一次,哇~~大成功,期待比賽時也能完美~
到了晚上與何師傅討論課程到快十點,再養好我的山東蠻頭老麵後,上樓趕報告,死K書,只睡一個小時就起床準備6點半出門,7點半前報到,一整個緊繃到不行,我與心儀終於有完美的演出(因為練習時偶們都超時了),有在時間內做完,內心真的很激動~~
- Nov 06 Sat 2010 22:23
何文熹師傅歲末講習(額滿)
- Oct 19 Tue 2010 18:28
自家教室-黃金雙戚風
一個使用發酵奶油,沒有添加泡打粉,低粉也放的不多,使用燙麵的方式製作的美味蛋糕
很具有挑戰性,有看到yvonne部落格表頭上的戚風嗎?都是黃金戚風呢~要學要快喔...
- Oct 19 Tue 2010 15:28
自家教室-擠花裝飾第三期<平日班>
鮮奶油擠花造型蛋糕第三期
(限修業完本教室擠花課程第二期課程之學員參加)
- Oct 12 Tue 2010 01:06
新版飛機蛋糕登場
- Oct 11 Mon 2010 00:41
台中永誠-黃金雙戚風
黃金雙戚風-原味+巧克力
一個使用發酵奶油,沒有添加泡打粉,低粉也放的不多,使用燙麵的方式製作的美味蛋糕
很具有挑戰性,有看到yvonne部落格表頭上的戚風嗎?都是黃金戚風呢~要學要快喔...
日期:99年10月22日
- Oct 05 Tue 2010 16:56
內湖明瑄-2010/10月起新課程
放了一個中秋長假,明瑄的課程要開始囉~~
這次可是一編排,就排到過年去溜!
所以除了年節產品,更多了一些可以當伴手禮的禮物呢~~
10/19 融岩巧克力蛋糕-網路爆紅產品,不可不學~
這次可是一編排,就排到過年去溜!
所以除了年節產品,更多了一些可以當伴手禮的禮物呢~~
10/19 融岩巧克力蛋糕-網路爆紅產品,不可不學~
- Oct 05 Tue 2010 16:18
自家教室-擠花第二期
鮮奶油擠花裝飾第二期
對象:限研習完本教室課程"擠花第一期"之學員參加,新朋友請見諒~~
日期:10/17(日).10/24(日).10/31(日).11/7(日).11/14(日).11/21(日).
時間:假日上午9:00~12:00