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丙級技檢-麵包班
對象:對面包製作有興趣的初學者(包含完全都不會滴喲~),或想報考烘焙丙及麵包檢定之年滿15歲國民喔~
日期:假日班 3/13(六).3/27(六).4/3(六).4/17(六)
         平日班 3/18(四).3/25(四).4/1(四).4/8(四)

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鮮奶油擠花裝飾第一期
日期:平日班 3/8(一).3/15(一).3/22(一).3/29(一).4/12(一).4/19(一).4/26(一).5/3(一) (4/5清明節停課)
         假日班 3/28(日).4/11(日).4/18(日).4/25.(日)5/2(日).5/9(日).5/16(日).5/23(日).(4/4清明節停課)
時間:平日班 與 假日班皆為上午時段 9:00~12:00

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抹刀鮮奶油裝飾第一期
對象:歡迎每位喜好鮮奶油裝飾的朋友參加
日期:3/5(五).3/12(五).3/19(五).3/26(五).4/2(五).4/9(五)
時間:晚上班 6:30~8:30

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第二期鮮奶油擠花課程
第一堂巧克力造型片製作運用
第二堂立體卡通造型製作
第三堂巧克力淋面運用製作

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抹刀裝飾課程第一期
對象:只要對鮮奶油裝飾有興趣者皆可參加,沒有經驗者也歡迎喔~
日期:平日下午班 3/1(一).3/8(一).3/15(一).3/22(一).3/29(一).4/12(一) (4/5清明節停課)
         假日下午班 3/7(日).3/14(日).3/21(日).3/28(日).4/5(日).4/11(日)

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2010年2~4月行事曆出爐囉~~~

感謝大家一直以來的支持與照顧,先刊出常態班的進度,除台中永誠行晚上班的課程會在2/20確認外,其餘課程將如期開課喔~
單堂課程會另外貼文滴~~
上課地點:台北市文山區溪洲街67號1樓              電話: 02-29305273

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養身桂圓蛋糕 
一口乳酪
巧克力黃金戚風

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清倉雞絲頭
日期: 1/30(六)下午
想來想去就這天吧~
只要是自己有用過或是沒用過的好康
都可以在今天來貼標喔~

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年節糖果隨手嚐鮮包豋場囉~
大家可以前往Yvonne的Pchome賣場 & 露天拍賣 喔~~


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草莓奶凍捲&洋蔥餅乾

課程介紹:採用五星級的食材,如香草冰淇淋般的奶凍搭配上鮮採台灣優質草莓,與香綿的蛋糕,譜出最幸福的滋味喔~
日期:99年1月29日(五)晚上6:00~8:30
費用:NT$600.-

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這天想跟大家分享一些年節的點心,(不是糖果啦~)




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日期:99年元月1日
產品:低糖芝麻花生牛軋糖(熱拌合法手工操作,僅須手提電動攪拌器喔~)
         低糖南棗核桃糕

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日期:98年12月26日(六)
時間:下午 1:30~3:30
課程:低糖南棗核桃糕

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年節點心班
產品:台式蘿蔔糕-做法簡單,還可以自行變化,是現代好媳婦必學的喲~
         香脆馬蹄糕-過年下午點心最佳選擇,冰冰吃,很爽口~熱熱吃,穿上太空衣後,外脆內軟,流口水了吧~
         洋蔥鹹餅乾-老闆娘特別指定要教的,當然一定好吃又好賣的啦!
日期:99年1月9日(六)

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