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抹刀裝飾課程第二期
對象:只要對鮮奶油裝飾有興趣者皆可參加,沒有經驗者也歡迎喔~
日期:10/18(一).10/25(一).11/1(一).11/8(一).11/15(一).11/22(一).
時間:平日下午1:00~3:00

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丙級麵包技術士檢定訓練班
日期:10/3(日).10/10(日).10/17(日).10/24<�日>
時間:下午1:00~6:00

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中秋節快樂~~~



按我就可以了~

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這次因為sunny的推薦,
讓我有機會為"甜心教主"王心凌製作生日蛋糕
經紀公司希望我製作心凌的公仔"丸心妮"

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擠花裝飾課程第二期
 第一堂巧克力造型片製作運用

 第二堂立體卡通造型製作
 第三堂巧克力淋面運用製作

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 沒參與到的學員加開課程,真的別再錯過囉!
 DIY巧克力鏟花課程-別懷疑,它真的是鏟出來的喲~~~~

課程介紹:在大陸巧克力鏟花技術出神入化,一樣的巧克力鏟刀,做出多樣平面及立體的技巧,師傅特別從大陸來台DIY傳授,機會難得千萬不要錯過了!
日期:假日班  9/4  &  9/5

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丙級麵包技檢班


丙級技檢-麵包班
對象:
對麵包製作有興趣的初學者(包含完全都不會滴喲~),或想報考烘焙丙及麵包檢定之年滿15歲國民喔~

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抹刀裝飾課程第一期
對象:只要對鮮奶油裝飾有興趣者皆可參加,沒有經驗者也歡迎喔~
日期:8/30(一).9/6(一).9/13(一).9/20(一).9/27(一).10/4(一).
時間:平日下午1:00~3:00

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鮮奶油擠花裝飾第一期
日期:8/15(日).8/22(日).8/29(日).9/5(日).9/12(日).9/19(日).9/26(日).10/3(日).
時間:假日上午9:00~12:00
費用:NT$13000.-(含56入花嘴組,基本教課書*1.擠花練習板*1.三層蛋糕架*1)

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鮮奶油擠花造型蛋糕第三期(限修業完本教室擠花課程第二期課程之學員參加)
日期:
內容:7/11(日)2D大耳狗-小敏老師利用一個8吋蛋糕,做出雙層的效果.
         7/18(日)3D海綿寶寶-身體皆採用淋醬的方式喔~

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我終於買了GF1啦~~~~

一直很想買一台單眼相機
能夠擁有專業拍產品的相機
每次看到東森某牌執行長的介紹

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 DIY巧克力鏟花課程-別懷疑,它真的是鏟出來的喲~~~~

課程介紹:在大陸巧克力鏟花技術出神入化,一樣的巧克力鏟刀,做出多樣平面及立體的技巧,師傅特別從大陸來台DIY傳授,機會難得千萬不要錯過了!
日期:假日班  7/17&7/18(額滿)
        平日班  7/21&7/22(額滿)

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千萬不要懷疑你所見的
這些都是用巧克力鏟出來的喲~
連續幾年的暑假,都前往蘇州的王森裱花藝術學校研習

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抹刀裝飾課程第一期
對象:只要對鮮奶油裝飾有興趣者皆可參加,沒有經驗者也歡迎喔~
日期:7/11<�日>.7/18<�日>.7/25<�日>.8/1<�日>.8/8<�日>.8/15<�日>.
時間:下午1:00-3:00

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產品:蔓越莓全素蛋糕,乳酪起士條-每項產品從製作到包裝出售,一次傳授
日期:6月22日
時間:晚上6:30~8:30

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